МОНГОЛЫНМАСТЕР ТОГООЧДЫНХОЛБОО
Хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээний салбарынхан болон мастер тогооч нарын эрх ашгийг хамгаалж, мэргэжлийн ур чадвар, өрсөлдөх чадварыг нь тасралтгүй хөгжүүлж, хүнсний аюулгүй байдлыг хангахад мэргэжлийн дэмжлэг үзүүлнэ.
Ур чадварыг нэгтгэн, мэргэжлийн өндөр стандартыг тогтооно.
Бид Монгол улсын хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээний салбарын хөгжилд хувь нэмэр оруулж, дэлхийн түвшинд өрсөлдөхүйц мэргэжлийн ур чадвартай мастер тогооч нарыг бэлтгэн, дэмжин ажилладаг.
Эрхэм зорилго
Мастер тогооч нарыг бэлтгэх, дэмжих, эрх ашгийг хамгаалах, олон улсад таниулах.
Алсын хараа
[Энд албан ёсны мэдээлэл оруулна]
Үнэт зүйлс
[Энд албан ёсны мэдээлэл оруулна]
Холбооны танилцуулга
Төрийн бус байгууллага бөгөөд Дэлхийн болон Азийн тогооч нарын холбооны, мөн Монголын үндэсний худалдаа аж үйлдвэрийн танхимын гишүүн. Улаанбаатар хотын 9 дүүрэг, 21 аймгийн тогооч нарын холбоотой хамтран ажилладаг.
Түүх
Монголын тогооч нарын холбооны дэргэд «Мастер тогооч нарын клуб» нэртэйгээр байгуулагдаж, үйл ажиллагаагаа эхэлсэн. Зорилго нь тогооч нарын мэргэжлийн ур чадварыг дээшлүүлэх, мэргэшүүлэх, тогооч нарын холбооны ажлыг идэвхжүүлэх явдал байв.
Монголын тогоочид Дэлхийн тогоочдын холбоо (Worldchefs)-нд элсэж, олон улсын мэргэжлийн тэмцээнд оролцох эрх нээгдсэн.
Дэлхийн тогооч нарын холбооны жишгээр «Монголын мастер тогоочдын холбоо» төрийн бус байгууллага болон үйл ажиллагаагаа явуулж эхэлсэн.
АСЕМ-ийн дээд хэмжээний уулзалтад бэлтгэх хүрээнд 47 зочид буудлын тогоочдын дунд ур чадварын уралдаан зохион байгуулсан.
«Чингис хааны цом» олон улсын хоолны тэмцээн анх болсон (2017). Цэргийн жанжин штабтай хамтран цэргийн ангиудын тогооч нарын мэргэшүүлэх сургалт.
«Чингис хааны цом» өргөжин, Worldchefs анх удаа албан ёсоор баталгаажуулсан. Аялал жуулчлалын салбарын тогооч нарын мэргэшүүлэх сургалт.
Соёлын газрын агентлагийн хүсэлтээр Монгол угсаатны идээ ундааны онцлогийн бүсчилсэн судалгаа.
«Чингис хааны цом» гурав дахь удаагаа болсон (9-р сарын 14–17). Улаанбаатарт Worldchefs-ийн семинар зохион байгуулагдсан.
Улсын аварга тогоочийн тэмцээн (4-р сарын 19–21). Тогоочдыг 7 оронд олон улсын хоолоор сургах хөтөлбөр эхэлсэн. Паралимпын Парис-2024 наадамд хоолзүйн багаар дэмжлэг үзүүлсэн.
333 тогооч нэгэн зэрэг хорхог хийж, Guinness World Records-д дэлхийн дээд амжилт тогтоосон (8-р сарын 21–23). Мөн Соёлын өвийн үндэсний төвтэй хамтран Монгол үндэсний хоол идээ ундааны уралдаан, үзэсгэлэн.
Эрхэм зорилго
Бид Монгол улсын хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээний салбарын хөгжилд зохих хувь нэмэр оруулж, дэлхийн давцанд өрсөлдөхүйц мэргэжилийн ур чадвар бүхий мастер тогооч нарыг бэлтгэн, тэднийг дэмжин ажиллах, тэдний эрх ашгийг хамгаалах, олон улсад Монголын тогооч нарын ур чадварыг таниулах, сурталчлах, нарийн мэргэжлийн боловсон хүчин бэлтгэж, эрүүл аюугүй хоол хүнсээр олон нийтийг хангахад оршино.
Үйл ажиллагааны чиглэл
Салбарынхны эрх ашгийг хамгаалах, мэргэжлийн ур чадвар, өрсөлдөх чадварыг хөгжүүлэх, зөвлөгөө өгөх, хүнсний аюулгүй байдлыг хангах төрийн бодлогыг хэрэгжүүлэхэд мэргэжлийн дэмжлэг үзүүлэх, ижил чиглэлийн байгууллагуудтай хамтран ажиллах.
Олон улсын уралдаан тэмцээнд оролцуулах
Монголын тогооч нарыг олон улсын уралдаан тэмцээнд оролцуулах, дэмжих.
Нийгэм соёлын арга хэмжээ
Нийгэм соёлын арга хэмжээ зохион байгуулах.
Улсын хэмжээний тэмцээн
Улсын хэмжээнд тогооч нарын дундах уралдаан тэмцээн зохион байгуулах.
Катеринг үйлчилгээ
Арга хэмжээ, байгууллагад зориулсан катеринг үйлчилгээ.
Хөдөө орон нутгийн сургалт
Хөдөө орон нутагт мэргэшүүлэх сургалтууд.
Ахлах Тогоочийн Академи
Холбооны дэргэдэх академийн сургалтууд.
Мэргэшүүлэх сургалтын төв
Мэргэшүүлэх төвийн мэргэшүүлэх сургалтууд.
Зөвлөх үйлчилгээ
Хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээний салбарын байгууллага, зочид буудал, рестораны газруудад зөвлөн туслах үйлчилгээ.
Мэндчилгээ
Монголын мастер тогоочдын холбоо төрийн бус байгууллага нь анх 1998 онд Монголын тогооч нарын холбооны дэргэд Мастер тогооч нарын клуб нэртэйгээр байгуулагдаж үйл ажиллагаагаа эхэлсэн.
Тогооч нарын мэргэжлийн ур чадварыг дээшлүүлэх, мэргэшүүлэх, тогооч нарын холбооны ажлыг идэвхжүүлэх үндсэн зорилгоор байгуулагдаж, идэвх зүтгэлтэй ажиллаж байгаад 2013 онд Дэлхийн тогооч нарын холбооны жишгээр «Монголын мастер тогоочдын холбоо» төрийн бус байгууллага болон үйл ажиллагаагаа явуулан ажиллаж байна.
Өнөөдөр Монголын мастер тогоочдын холбоо нь Дэлхийн тогооч нарын холбооны гишүүн байгууллага, Монголын худалдаа аж үйлдвэрийн танхимын гишүүн байгууллага бөгөөд төр захиргааны байгууллагууд, мэргэжлийн бүх төрийн бус байгууллага, хоол үйлдвэрлэл үйлчилгээ эрхлэгчид, тогооч, мастер тогооч нартай хамтран үйл ажиллагаагаа идэвхжүүлж, ололт амжилт дүүрэн, ирээдүйдээ итгэлтэй урагшилж явна.
Монголын мастер тогоочдын холбооны үйл ажиллагааны цар хүрээ, гаргасан амжилт ололт бүхэн эрч хүч, авьяас чадвартай хоол үйлдвэрлэл үйлчилгээний ажилтан, ажилчид, тогооч, мастер тогооч та нарын маань нөр их хөдөлмөр зүтгэл төдийгүй гишүүн, гишүүн байгууллага, үүсгэн байгуулагчид, хамт олны маань сэтгэлийн илэрхийлэл гэдгийг хэлэхэд таатай байна.
Манай холбоо байнга түншийн холбоотой ажилладаг гадаад болон дотоодын байгууллага, хамт олныхоо найдвартай нөхөр, итгэл хүлээсэн байгууллага байх зорилт тавин ажилладаг. Та бүхэнд хамт олныхоо нэрийн өмнөөс үргэлж баярлаж явдгаа илэрхийлэхийн ялдамд, сайн сайхан бүхнийг хүсэн ерөөж мэндчилж байна.
Ерөнхийлөгч Д.Буяндэлгэр
Академи ба Холбооны сургалт
Сургалтыг хоёр тал зохион байгуулдаг: «Ахлах Тогоочийн Академи» болон «Монголын Мастер Тогоочдын Холбоо» өөрөө.
Ахлах Тогоочийн Академи
Холбооны дэргэдэх академийн сургалтууд.
Монголын Мастер Тогоочдын Холбоо
Холбооноос өөрөө зохион байгуулдаг сургалтууд. [Энд албан ёсны мэдээлэл оруулна]
Ахлах Тогоочийн Академи
«Монголын Мастер Тогоочдын Холбоо»-ны дэргэдэх мэргэшүүлэх сургалтын төв. Хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээний салбарт мэргэжлийн чадварлаг боловсон хүчин бэлтгэх, ур чадварыг дээшлүүлэх, мэргэшүүлэх олон төрөлт сургалт явуулж, судалгааны ажил, төсөл хөтөлбөр хэрэгжүүлнэ.
Онолын хичээл
Дадлагын хичээл
Багшлах эрхийн үнэмлэхтэй багш нар
Салбарын зөвлөх инженер, олон улсын тэмцээнүүдээс алт, мөнгөн медальтай мастер тогооч нар болон бакалавр, магистр цолтой багш нар хичээллэнэ.
Тогоочийн сургалтууд
- Тогооч мэргэжил олгох анхан шатны сургалт
- Мэргэжлийн зэрэг ахиулах, баталгаажуулах сургалт
- Төрөлжүүлэн мэргэшүүлэх тусгай сургалтууд
- Академчилсэн ахлах тогооч бэлтгэх сургалт
- 1 жилийн сургалтаар мэргэшлийн Ромбо, дипломтой сургалт
Бусад сургалтууд
- Талх, нарийн боовчин
- Чөлөөт сургалт — гэрийн эзэгтэй нарын сургалтууд, төрөлжүүлсэн сургалтууд
- Хүүхдийн хоолны сургалт
- Сурах таатай орчин, саруул анги танхим, ном сурах бичиг, гарын авлага, суралцагчдын материаллаг дадлагын бааз
МАСТЕР ТОГООЧИД
Монголын мэргэжлийн тогоочдын ур чадвар, туршлага, амжилтын цуглуулга.
Монголын мастер тогооч нар
Хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээний салбарын эрдэмтэн, доктор, зөвлөх инженер, багш нар
Салбарын өндөр ур чадвартай мэргэжилтэн, тогооч нар, ажилтнууд
Эх сурвалж: холбооны танилцуулга. «Жилийн түүх» нь 1998 оноос тооцсон.
Холбоотой танилцах
Онцлох мэдээ
Мастеруудын эгнээнд нэгдээрэй
Монгол Улсын мастер тогооч цолтой тогооч нар болон байгууллагууд гишүүнчлэлийн хүсэлт илгээж болно.
Хамтын ажиллагаа ба арга хэмжээ
Сүүлийн үеийн мэдээ
Мартагдашгүй мөчүүд
Гишүүнчлэлийн хураамж
Гурван энгийн алхмаар хураамжаа төлж, баримтаа илгээнэ үү.
- 1Хураамжаа бодох
- 2Төлбөрийн арга сонгох
- 3Баримтаа илгээх
Гишүүнчлэлийн хураамж бодох
Гишүүнчлэлийн хураамж — жилд 120,000₮. Сонгосон хугацааны нийт дүнг дээр бодож харуулна.
Банкны шилжүүлэг
- Төлөх дүн
- Банк
- Дансны дугаар
- Хүлээн авагч
- Гүйлгээний утга
Гүйлгээний утгандаа овог нэр, төлсөн жилээ бичнэ үү.
QPay
QR кодыг банкны аппаараа уншуулж, эсвэл товчийг дарж төлнө үү.
Картаар төлөх
Банкны картаар онлайнаар төлнө.
Төлбөрийн баримт илгээх
Төлбөр хийсний дараа баримтаа (зураг эсвэл PDF) илгээнэ үү.
ХОЛБООНЫ ГИШҮҮН БОЛОХ
Гишүүнчлэлийн хүсэлт илгээх
Монгол Улсын мастер тогооч цолтой бүх тогооч нар болон байгууллагууд гишүүнчлэлийн хүсэлтээ илгээж болно.
Гишүүнчлэлийн жилийн хураамж — 120,000₮. Хураамж бодох, банкны данс, QPay болон баримт илгээх хэсэг тусдаа хуудсанд байна.
Хураамж төлөх →Байгууллагын гишүүнчлэл
Зочид буудал, зоогийн газар, сургалтын байгууллага, хүнс үйлдвэрлэлийн компани зэрэг байгууллагууд Холбоотой хамтран ажиллах гишүүнчлэлийн хүсэлтээ илгээж болно.
Байгууллагын гишүүнчлэлийн хураамж
[Энд албан ёсны мэдээлэл оруулна]
Байгууллагад олгох давуу тал
- [Энд албан ёсны мэдээлэл оруулна]
- [Энд албан ёсны мэдээлэл оруулна]
- [Энд албан ёсны мэдээлэл оруулна]
Тавигдах шаардлага
- [Энд албан ёсны мэдээлэл оруулна]
Гишүүн болсон байгууллагын лого «Түнш байгууллагууд» хэсэгт байршина.
ХОЛБОО БАРИХ
Gmail-ээр бичих ↗
Газрын зураг дээр харах ↗